Hiện nay, giá dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng chanh đào mỗi kg. Thông thường, một kết quả 12-20 vôi kg. Nếu bạn mua một chai mật ong chanh đào tạo có sẵn sau đó ngâm nước, đường nâu có hơn 100.000 hay nhiều hơn tùy thuộc vào kích thước.
Chuẩn bị:
- Đào Lemon: 1 kg, lớn tuổi thì càng tốt. Cố gắng lựa chọn các loại trái cây tươi, nấu chín, lớp vỏ mỏng.
- Mật ong rừng: 1 lít.
- Đường phèn: 0,5 kg.
- Bình thủy tinh có nút đậy, tre lấy một vỉ.
Phương pháp 1: Ngâm chanh 3 tháng
- Chanh rửa sạch, thổi một chút muối vào nước đun sôi, ngâm trong 30 phút rồi vớt chanh ra để ráo. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới tốt.
- Đường phèn xay, đổ một lớp đường vào lọ, đổ một lớp chanh Cuối cùng mật ong (làm điều đó một lần nữa cho phần còn lại.). Nan vỉ lưng tôm chiết xuất chanh. Khoảng 3 tháng sẽ được sử dụng.
Bằng cách này, người ta cũng có thể ngâm đào chanh, mật ong, đường nâu vào một máy xay sinh tố, làm băm nhỏ xi-rô chanh, mật ong, đường nâu. Khi đứa trẻ nên uống bùn lọc.